原理：
高壓微射流均質機主要是由分散單元和增壓機構組成。分散單元內部通常有“Z”型和“Y”型 是高壓流體在加壓狀態下通過細孔模塊時，壓力驟降而形成超聲波流速，此時的流體內會發生粒子沖擊、空化和消流、剪切、應力作用下流體細胞的破壞、霧化、乳化、分散。高壓流體在分散單元的狹小縫隙間快速通過，此時流體內壓力的驟降而形成的超聲速流速，流體內的粒子碰撞、空化及漏流、剪切力作用于劈開納米大小的細微分子以完全的均質的狀態存在。